Estrategias de optimización del engorde intensivo de terneros: nivel de energía, forma de presentación y tipo genético

L'objectiu de la tesi va ser buscar estratègies per optimitzar l'alimentació de vedells alimentats amb racions concentrades. En el primer capítol, es va estudiar el patró de fermentació ruminal in vitro i la degradabilitat in situ de concentrats amb diferents nivells d'energia (0.96 a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Mora Gil, Jesús
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universitat de Lleida (UdL)
Repositorio:Repositori Obert UdL
OAI Identifier:oai:repositori.udl.cat:10459.1/68947
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10803/668988
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:In vitro
In situ
Vedells
Terneros
Calves
Producció Animal
636
Descripción
Sumario:L'objectiu de la tesi va ser buscar estratègies per optimitzar l'alimentació de vedells alimentats amb racions concentrades. En el primer capítol, es va estudiar el patró de fermentació ruminal in vitro i la degradabilitat in situ de concentrats amb diferents nivells d'energia (0.96 a 1.05 UFC / kg MF) i formes de presentació (Farina vs Expandit i Granulat). En el segon capítol, es va comprovar l'efecte de la temperatura de processat del expander sobre el panís i sobre els concentrats finals, utilitzant la mateixa metodologia que en el capítol anterior. En el capítol tres, es van valorar diferents tipus d'aprofitament del panís (pastone vs panís gra) per a l'alimentació animal. Finalment, en el capítol quatre, es presenten els resultats de dues experiències d'engreix en què es van estudiar dos tipus genètics de vedells (Holstein vs Montbeliard) alimentats amb els concentrats estudiats en capítols anteriors.