Caracterització i autenticació de productes nutracèutics i aliments funcionals per mètodes cromatogràfics i índexs espectroscòpics amb tractament quimiomètric de les dades
Programa de Doctorat en Química Analítica i Medi Ambient
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2024 |
| País: | España |
| Institución: | CBUC, CESCA |
| Repositorio: | TDR. Tesis Doctorales en Red |
| OAI Identifier: | oai:www.tdx.cat:10803/691936 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10803/691936 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Quimiometria Quimiometría Chemometrics Compostos bioactius Compuestos bioactivos Bioactive compounds Espectrometria de masses Espectrometría de masas Mass spectrometry Cromatografia de líquids Cromatografía líquida Liquid chromatography Ciències Experimentals i Matemàtiques 543 |
| Sumario: | Programa de Doctorat en Química Analítica i Medi Ambient |
|---|