Near infrared spectroscopy for bacterial detection in the dairy industry

This work was supported by the Program of Science, Technology and Innovation 2021–2023 and FEDER EU, Principado de Asturias, Spain, under Grant AYUD/2021/52120.

Detalles Bibliográficos
Autores: Allende Prieto, Cristina|||0000-0002-1178-2269, Fernández, Lucía, Agún, Sheila, Rodríguez Gonzálvez, Pablo, Martínez, Beatriz|||0000-0001-5794-3358, García, Pilar, Rodríguez, Ana
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Universidad de Oviedo (UNIOVI)
Repositorio:RUO. Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:digibuo.uniovi.es:10651/70303
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10651/70303
https://dx.doi.org/10.1109/JSEN.2023.3311516
Access Level:acceso abierto
Descripción
Sumario:This work was supported by the Program of Science, Technology and Innovation 2021–2023 and FEDER EU, Principado de Asturias, Spain, under Grant AYUD/2021/52120.