Alcachofa de Tudela, Cynara scolymus L., y suelo de cultivo analizados por Fluorescencia de Rayos X (FRX)

En este trabajo presentamos la composición elemental analizada por Fluorescencia de Rayos X (FRX): a) de la planta entera de alcachofa de Tudela en cada uno de los estadíos biológicamente significativos del ciclo agrícola: zuecas, planta tomada, planta en primera brotación, planta en estadío de rose...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Cavero-Remon, R.Y. (Rita Yolanda)|||/items/c85f6a2c-8d07-42cc-9b1b-e90e561c7175, Lopez, M.L. (María Luisa)|||/items/53679ba9-9f36-45fb-9383-de311697bb45, Marco-García, R. (Ricardo)|||/items/13c5b5cf-fe18-445f-a13e-a92a269787c8, Baucells, M. (M.)|||/items/2813a91f-74c2-4cf5-b6f0-55d33069f6e3, Roura, M. (M.)|||/items/e8d9e79b-3561-4da5-8a38-fd9716f696ee
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2000
País:España
Institución:Universidad de Navarra
Repositorio:Dadun. Depósito Académico Digital de la Universidad de Navarra
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dadun.unav.edu:10171/7922
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10171/7922
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Materias Investigacion::Ciencias de la vida::Botánica
Alcachofa
Cynara scolymus L
Variedades de alcachofa
Suelo de cultivo
Navarra
España//ba1e7c06-7715-4410-9170-1f2bc006e2a4//600
Composición elemental
FRX
Descripción
Sumario:En este trabajo presentamos la composición elemental analizada por Fluorescencia de Rayos X (FRX): a) de la planta entera de alcachofa de Tudela en cada uno de los estadíos biológicamente significativos del ciclo agrícola: zuecas, planta tomada, planta en primera brotación, planta en estadío de roseta, planta en segunda brotación, planta en plena producción y zuecas obtenidas de la planta; b) de las inflorescencias de la alcachofa de Tudela en tres momentos distintos de su recolección; c) de las inflorescencias de otras tres variedades de alcachofa -INIA-D, “in vitro” y crisantem- cultivadas en Navarra; y d) del suelo de cultivo muestreado secuencialmente a lo largo del ciclo agrícola. La alcachofa se ha cultivado al aire libre en dos parcelas situadas en la Ribera Tudelana, Cadreita y Tudela. Tanto el suelo, el clima como las técnicas culturales son los idóneos aconsejados por el Instituto Técnico y de Gestión Agrícola y empleados desde antiguo por los agricultores de la zona. Los análisis elementales se han realizado en los Servicios Científico-Técnicos de la Universidad de Barcelona. Se han analizado 22 muestras de planta y 24 muestras de suelo. En planta se han obtenido 154 datos de concentraciones para 7 elementos -Na, Mg, P, S, Cl, K y Ca-; en suelo, 702 datos de concentraciones para 27 elements -Na, Mg, Al, Si, P, K, Ca, Ti, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Ga, Rb, Sr, Y, Zr, Nb, Sn, Ba, Ce, W, Pb y Th -.