La necesidad de una gestión integral de los nutrientes

El sector ganadero de la UE-28 generó una producción con un valor de 170.000 M€ en 2017, un 40% de la actividad agrícola, con una producción de 47 Mt de carne, siendo el segundo productor mundial detrás de la China, y 160 Mt de leche, con una producción del orden de 12 Mt de proteína. Es el primer e...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Flotats Ripoll, Xavier|||0000-0002-8721-0996
Formato: artículo
Fecha de publicación:2021
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:español
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/359345
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/2117/359345
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Nutrientes
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Proteinas
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