Grape seed proanthocyanidins as modulators of the inflammatory response and barrier function in the intestine
La disfunció intestinal es basa en un estat proinflamatori en l'intestí i en una funció de barrera defectuosa, característiques comunes de diverses malalties cròniques intestinals, però també associades amb patologies metabòliques relacionades amb la dieta, com és l’obesitat. En aquest sentit,...
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | España |
| Recursos: | CBUC, CESCA |
| Repositorio: | TDR. Tesis Doctorales en Red |
| OAI Identifier: | oai:www.tdx.cat:10803/663376 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10803/663376 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Intestí Inflammació Proantocianidines Intestino Inflamación Proantocianidinas Intestine Inflammation Proanthocyanidins Ciències de la salut 577 6 61 616.3 |
| Resumo: | La disfunció intestinal es basa en un estat proinflamatori en l'intestí i en una funció de barrera defectuosa, característiques comunes de diverses malalties cròniques intestinals, però també associades amb patologies metabòliques relacionades amb la dieta, com és l’obesitat. En aquest sentit, les proantocianidines són compostos bioactius naturals de la família dels flavonoides que han mostrat posseir propietats antiinflamatòries i que podrien tenir efectes significatius en l’entorn intestinal, influint en la fisiologia i la bioquímica de l'intestí. En aquest marc, la present tesi va ser dissenyada per aclarir el possible paper de les proantocianidines en la modulació de la resposta inflamatòria intestinal i la funció de barrera en diferents models animals complementaris de disfunció intestinal. Per assolir aquest objectiu global, primer vam examinar l'impacte d'una dieta obesogènica en l'estat de salut intestinal al llarg del temps i posteriorment vam analitzar l'efecte protector d'un extracte de proantocianidines de la llavor de raïm, comparant l'eficàcia de les diferents dosis i dels temps d'administració a l’hora de protegir de la disfunció intestinal. En segon lloc, vam analitzar el paper del mateix extracte de proantocianidines en un model animal d’inflamació intestinal aguda i d’alteració de la permeabilitat intestinal induïda per injecció amb lipopolisacàrids. En resum, la present tesi va revelar que l'obesitat induïda per la dieta i l'exposició aguda a lipopolisacàrids desencadenen un grau similar d’inflamació intestinal i deteriorament de l'estat funcional de la barrera, i més important, que l'administració oral de les proantocianidines millora la inflamació intestinal i la funció de barrera. |
|---|