Nuevos datos sobre bastimentos y envases en armadas y flotas de la Carrera

El apresto y provisión de flotas y armadas era una de las principales competencias de la Casa de la Contratación que desplegaba, a un ritmo episódico, una frenética actividad al servicio de la Carrera de Indias. Las previsiones se realizaban para el viaje completo y suponía un tremendo y costoso esf...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Mena García, Carmen
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2004
País:España
Institución:Universidad de Sevilla (US)
Repositorio:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/26619
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11441/26619
https://doi.org/10.3989/revindias.2004.i231.422
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Abastos
Envases
Ración
Armadas y flotas
Precios alimenticios
Peruleras
Descripción
Sumario:El apresto y provisión de flotas y armadas era una de las principales competencias de la Casa de la Contratación que desplegaba, a un ritmo episódico, una frenética actividad al servicio de la Carrera de Indias. Las previsiones se realizaban para el viaje completo y suponía un tremendo y costoso esfuerzo en equipamiento náutico, provisión de víveres, medicinas, armas, municiones y géneros diversos. En este artículo centramos nuestra atención en algunas cuestiones de interés relacionadas con el abasto de las embarcaciones en su navegación transoceánica, tipología de los contenedores y precios de aquellos productos alimenticios más frecuentemente utilizados en la dieta naútica.