Efecto del aporte de nutrientes sobre la producción de macroalgas en condiciones de co-cultivo : crecimiento, biofiltración y características fisiológicas
En el presente estudio se han establecido sistemas de co-cultivo en tanque de 90L de varias especies de algas rojas (Hypnea musciformis, Grateloupia turuturu, Grateloupia dichotoma, Hydropuntia cornea y Palisada corallopsis) y del alga verde (Ulva rígida) para el crecimiento de forma simultánea, con...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | España |
| Repositorio: | accedaCRIS portal de investigación de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria |
| OAI Identifier: | oai:accedacris.ulpgc.es:10553/12419 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10553/12419 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 241707 Algología (ficología) Macroalgas marinas Acuicultura |
| Sumario: | En el presente estudio se han establecido sistemas de co-cultivo en tanque de 90L de varias especies de algas rojas (Hypnea musciformis, Grateloupia turuturu, Grateloupia dichotoma, Hydropuntia cornea y Palisada corallopsis) y del alga verde (Ulva rígida) para el crecimiento de forma simultánea, con biomasas equilibradas en el mismo tanque y con el objetivo de identificar posibles relaciones alelopáticas. Este experimento se llevó a cabo en las instalaciones del Banco Español de Algas (Muelle de Taliarte, Telde, Gran Canaria), con la organización de periodos semanales de aporte y ausencia de nutrientes (N-amonio y P-fosfatos). Se evaluaron las capacidades de crecimiento (producción), biofiltración de N-amonio y P-fosfato la capacidad fotosintética / fisiológica, de forma comparativa con cultivos unialgales considerados como sostenibles bajo las condiciones experimentales (Hydropuntia cornea). Con la biomasa obtenida se realizaron extracciones para la valoración de pigmentos y actividad antioxidante bajo el concepto de biorefinería. Los resultados obtenidos de los diferentes tratamientos, revelan la fuerte interrelación de la dinámica de nutrientes sobre la producción (máximos superiores a 30 g PS m-2 d-1) y calidad de la biomasa recolectada en las unidades de biofiltración (p.e. NUE superiores al 50%). En cuanto a la valoración de la biomasa, los valores máximos de pigmentos liposolubles en algas rojas fueron de 4,1±0,3 mg g-1PS de clorofila a y 1,0±0,1 mg g-1 PS de carotenoides. Los valores máximos de pigmentos hidrosolubles fueron 25,9±0,9 mg g-1 PS de ficoeritrina y 0,4±0,02 mg g-1PS de ficocianina, en el periodo de aporte de nutrientes. La actividad antioxidante presentó sus valores máximos en ausencia de nutrientes, con unos valores 20±3,9% de inhibición. |
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