Análisis cualitativo de la Responsabilidad Social Empresarial en los alojamientos de turismo rural de Asturias.
En este trabajo se analiza el concepto de la responsabilidad social corporativa y de la sostenibilidad bajo el marco europeo, español y por último asturiano, con la finalidad de aplicarlos a la realización de un estudio cualitativo acerca de la situación de los establecimientos hoteleros de turismo...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Oviedo (UNIOVI) |
| Repositorio: | RUO. Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:digibuo.uniovi.es:10651/47553 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10651/47553 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | RSC RSE Turismo rural Asturias |
| Sumario: | En este trabajo se analiza el concepto de la responsabilidad social corporativa y de la sostenibilidad bajo el marco europeo, español y por último asturiano, con la finalidad de aplicarlos a la realización de un estudio cualitativo acerca de la situación de los establecimientos hoteleros de turismo rural en Asturias. El estudio permite conocer el grado de conocimiento e implantación de la RSC en el ámbito del turismo rural asturiano, facilitando información acerca de las prácticas y políticas responsables que aplican los directores de los establecimientos en los tres ámbitos de la RSC: el económico, el social y el ambiental. Adicionalmente, en base a los resultados obtenidos en el análisis cualitativo, se propone un modelo de gestión de la RSC a modo de guía para aquellos establecimientos que estuvieran interesados en conocer más sobre la temática y aplicar los procesos a su negocio, mediante la elaboración de un plan de acción y control de indicadores. |
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