Vasoactive properties of a cocoa shell extract: mechanism of action and effect on endothelial dysfunction in aged rats
| Autores: | , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Autónoma de Madrid |
| Repositorio: | Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uam.es:10486/703793 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10486/703793 https://dx.doi.org/10.3390/antiox11020429 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | By-products revalorization Caffeine Cocoa shell Endothelial dysfunction Nitric oxide Protocatechuic acid Superoxide anion Theobromine Ciencia y Tecnología de Alimentos Medicina Química |
| Descripción no disponible. |