Cultura ganadera en el centro de Cuba: Puerto Príncipe (1700-1902)
Puerto Príncipe gracias a sus condiciones naturales -amplia llanuras- y la existencia de grandes extensiones de terrenos se convirtió en la principal zona ganadera de la isla. Tierras, ganado y comercio -ilegal-, serían las bases del poder de la oligarquía en la región. La apuesta por la ganadería y...
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | España |
| Institución: | CBUC, CESCA |
| Repositorio: | TDR. Tesis Doctorales en Red |
| OAI Identifier: | oai:www.tdx.cat:10803/689195 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10803/689195 http://dx.doi.org/10.6035/14105.2023.675441 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cuba Puerto Príncipe Ganadería Propiedad de la tierra Contrabando Esclavitud Port-au-Prince Cattle raising Land ownership Smuggling Slavery Ciències Socials i Humanes 93 |
| Sumario: | Puerto Príncipe gracias a sus condiciones naturales -amplia llanuras- y la existencia de grandes extensiones de terrenos se convirtió en la principal zona ganadera de la isla. Tierras, ganado y comercio -ilegal-, serían las bases del poder de la oligarquía en la región. La apuesta por la ganadería y la lejanía de la capital, alimentaron el espejismo de cierta autonomía y una apuesta de desarrollo socioeconómico y cultural diferenciado. ¿Tenía posibilidades no ya de competir, pero sí de sobrevivir, un modelo ganadero al margen del mayoritario representado por el binomio azúcar-esclavos? La ganadería terminaría cediendo terreno víctima de sus propias carencias -crianza, industrias derivadas-, junto a otros factores como: la existencia de las haciendas comuneras, las posibilidades de comercialización -más ilegal que legal-, los altos impuestos, la falta de medidas proteccionistas, etc. Finalmente, el azúcar terminaría ganando terreno a la ganadería. |
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