Food chain, food quality and food spoilage
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | libro |
| Fecha de publicación: | 2025 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Zaragoza |
| Repositorio: | Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza |
| OAI Identifier: | oai:zaguan.unizar.es:162157 |
| Acceso en línea: | http://zaguan.unizar.es/record/162157 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Descripción no disponible. |