Análisis de pesticidas en muestras de alimentos: tratamiento de la muestra y determinación por LC y GC acopladas a MS
A lo largo de este trabajo se pretende realizar una revisión bibliográfica sobre las principales familias de pesticidas empleadas en la agricultura, así como las metodologías empleadas para su muestreo en matrices alimentarias y las técnicas de análisis. Para ello, se describen en detalle los método...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor: |
Espinosa Ruiz, José Luis |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría
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| Fecha de publicación: | 2018 |
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| País: | España |
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| Institución: | Universidad Nacional de Educación a Distancia |
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| Repositorio: | e-spacio. Repositorio Institucional de la UNED |
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| Idioma: | español |
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| OAI Identifier: | oai:e-spacio.uned.es:20.500.14468/21419 |
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14468/21419
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| Access Level: | acceso abierto |
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| Palabra clave: | 3303 Ingeniería y tecnología químicas |
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