Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía

Detalles Bibliográficos
Autores: Gerència d'Àrea d'Economia, Recursos i Promoció Econòmica, Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum, Regidoria de Comerç, Mercats, Consum, Règim Interior i Hisenda, Barcelona Centre de Disseny, Achón, Anna, Monclús, Sonia
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Ajuntament de Barcelona
Repositorio:BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelona
OAI Identifier:oai:bcnroc.ajuntament.barcelona.cat:11703/122312
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11703/122312
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Restauració (Gastronomia)
Cuina preparada amb antelació
Menjar ràpid
Desenvolupament sostenible
Màrqueting
Food service
Make-ahead cooking
Fast food restaurants
Sustainable development
Marketing
Servicios alimentarios
Cocina preparada com antelación
Restaurantes de comida rápida
Desarrollo sostenible
Comerç
Economia
monografies
id ES_283b1cd0b8aee776899bd36a0e9bcf64
oai_identifier_str oai:bcnroc.ajuntament.barcelona.cat:11703/122312
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guíaGerència d'Àrea d'Economia, Recursos i Promoció EconòmicaDirecció de Serveis de Comerç, Restauració i ConsumRegidoria de Comerç, Mercats, Consum, Règim Interior i HisendaBarcelona Centre de DissenyAchón, AnnaMonclús, SoniaRestauració (Gastronomia)Cuina preparada amb antelacióMenjar ràpidDesenvolupament sostenibleMàrquetingFood serviceMake-ahead cookingFast food restaurantsSustainable developmentMarketingServicios alimentariosCocina preparada com antelaciónRestaurantes de comida rápidaDesarrollo sostenibleMarketingComerçEconomiamonografiesAjuntament de Barcelona2021202120212021info:eu-repo/semantics/bookapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11703/122312reponame:BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelonainstname:Ajuntament de BarcelonaEspañol<a href="http://hdl.handle.net/11703/122166">Versió en català</a>CC-BY-NC-NDhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.cainfo:eu-repo/semantics/openAccessAjuntament de BarcelonaBarcelona Centre de Dissenyoai:bcnroc.ajuntament.barcelona.cat:11703/1223122026-05-27T12:53:21Z
dc.title.none.fl_str_mv Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
title Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
spellingShingle Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
Gerència d'Àrea d'Economia, Recursos i Promoció Econòmica
Restauració (Gastronomia)
Cuina preparada amb antelació
Menjar ràpid
Desenvolupament sostenible
Màrqueting
Food service
Make-ahead cooking
Fast food restaurants
Sustainable development
Marketing
Servicios alimentarios
Cocina preparada com antelación
Restaurantes de comida rápida
Desarrollo sostenible
Marketing
Comerç
Economia
monografies
title_short Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
title_full Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
title_fullStr Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
title_full_unstemmed Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
title_sort Cómo implementar con éxito el delivery & take away en tu negocio de manera sostenible : guía
dc.creator.none.fl_str_mv Gerència d'Àrea d'Economia, Recursos i Promoció Econòmica
Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum
Regidoria de Comerç, Mercats, Consum, Règim Interior i Hisenda
Barcelona Centre de Disseny
Achón, Anna
Monclús, Sonia
author Gerència d'Àrea d'Economia, Recursos i Promoció Econòmica
author_facet Gerència d'Àrea d'Economia, Recursos i Promoció Econòmica
Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum
Regidoria de Comerç, Mercats, Consum, Règim Interior i Hisenda
Barcelona Centre de Disseny
Achón, Anna
Monclús, Sonia
author_role author
author2 Direcció de Serveis de Comerç, Restauració i Consum
Regidoria de Comerç, Mercats, Consum, Règim Interior i Hisenda
Barcelona Centre de Disseny
Achón, Anna
Monclús, Sonia
author2_role author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Restauració (Gastronomia)
Cuina preparada amb antelació
Menjar ràpid
Desenvolupament sostenible
Màrqueting
Food service
Make-ahead cooking
Fast food restaurants
Sustainable development
Marketing
Servicios alimentarios
Cocina preparada com antelación
Restaurantes de comida rápida
Desarrollo sostenible
Marketing
Comerç
Economia
monografies
topic Restauració (Gastronomia)
Cuina preparada amb antelació
Menjar ràpid
Desenvolupament sostenible
Màrqueting
Food service
Make-ahead cooking
Fast food restaurants
Sustainable development
Marketing
Servicios alimentarios
Cocina preparada com antelación
Restaurantes de comida rápida
Desarrollo sostenible
Marketing
Comerç
Economia
monografies
publishDate 2021
dc.date.none.fl_str_mv 2021
2021
2021
2021
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
format book
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11703/122312
url http://hdl.handle.net/11703/122312
dc.language.none.fl_str_mv Español
language_invalid_str_mv Español
dc.relation.none.fl_str_mv <a href="http://hdl.handle.net/11703/122166">Versió en català</a>
dc.rights.none.fl_str_mv CC-BY-NC-ND
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ca
info:eu-repo/semantics/openAccess
Ajuntament de Barcelona
Barcelona Centre de Disseny
rights_invalid_str_mv CC-BY-NC-ND
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ca
Ajuntament de Barcelona
Barcelona Centre de Disseny
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Ajuntament de Barcelona
publisher.none.fl_str_mv Ajuntament de Barcelona
dc.source.none.fl_str_mv reponame:BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelona
instname:Ajuntament de Barcelona
instname_str Ajuntament de Barcelona
reponame_str BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelona
collection BCNROC. Repositori Obert de Coneixement de l'Ajuntament de Barcelona
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869404933133959168
score 15,301629