Modifying milk and meat fat quality through feed changes

Producción Científica

Detalles Bibliográficos
Autores: Manso Alonso, María Teresa, Gallardo García, Beatriz, Guerra Rivas, Cristina María
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Universidad de Valladolid
Repositorio:UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
OAI Identifier:oai:uvadoc.uva.es:10324/69126
Acceso en línea:https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2016.03.003
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/69126
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Sheep
Milk
Meat
Fatty acids
3104.07 Ovinos
Descripción
Sumario:Producción Científica