Recetarios de Núria Comadran Monsó: recetas de cocina

Se presentan más de 500 recetas, de los recetarios (1960-2010) de Núria Comadran Monsó.

Detalles Bibliográficos
Autor: Fàbregas i Comadran, Xavier
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:235668
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/235668
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Comadran Monsó, Núria
Receptaris
Cuina
Receptes
Recetarios
Cocina
Recetas
Recipe book
Descripción
Sumario:Se presentan más de 500 recetas, de los recetarios (1960-2010) de Núria Comadran Monsó.