Diseño de una instalación frigorífica en la industria alimentaria

Máster en Ingeniería Industrial

Bibliographic Details
Author: Velasco Balbás, Ángela
Format: master thesis
Publication Date:2021
Country:España
Institution:Universidad de Cantabria (UC)
Repository:UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:repositorio.unican.es:10902/21764
Online Access:http://hdl.handle.net/10902/21764
Access Level:Open access
Keyword:Instalación
Refrigeración
Congelación
Industrial
Installation
Refrigeration
Freezing
Description
Summary:Máster en Ingeniería Industrial