Diseño de una instalación frigorífica en la industria alimentaria
Máster en Ingeniería Industrial
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Cantabria (UC) |
| Repositorio: | UCrea Repositorio Abierto de la Universidad de Cantabria |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unican.es:10902/21764 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10902/21764 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Instalación Refrigeración Congelación Industrial Installation Refrigeration Freezing |
| Sumario: | Máster en Ingeniería Industrial |
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