Integración del mundo de la alimentación en el laboratorio de química

Se desarrolla una experiencia de Laboratorio de alimentación en los niveles de BUP y COU, con la que se pretende motivar al alumno en asignaturas experimentales como la Química, darles una educación sobre alimentación y relacionar la Química con su entorno y otras asignaturas del programa.

Detalhes bibliográficos
Autores: Polo Conde, Fructuoso, López Cancio, José Antonio
Tipo de documento: artigo
Data de publicação:1983
País:España
Recursos:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositório:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/74758
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11162/74758
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:química
experiencia de laboratorio
aprendizaje por experiencia
alimento
enseñanza secundaria
Descrição
Resumo:Se desarrolla una experiencia de Laboratorio de alimentación en los niveles de BUP y COU, con la que se pretende motivar al alumno en asignaturas experimentales como la Química, darles una educación sobre alimentación y relacionar la Química con su entorno y otras asignaturas del programa.