Contribución al estudio de la reproducción de la ostra (Ostrea edulis, L.) y su acondicionamiento a escala industrial
Durante 17 meses se acondicionaron en un criaderos de moluscos de la Ría de Arosa, a intervalos de 15 días, 27 lotes de 250 ostras, que se mantenían durante 3 meses en agua a 20ºC, a la que diariamente se añadían 2.28X100000000 cél. de Skeletonema costatum y 1.92X10000000 cél. de Tetraselmis suecica...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 1990 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/312655 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/312655 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | reproducción Acuicultura Centro Oceanográfico de A Coruña ostra Ostrea edulis acondicionamiento |
| Sumario: | Durante 17 meses se acondicionaron en un criaderos de moluscos de la Ría de Arosa, a intervalos de 15 días, 27 lotes de 250 ostras, que se mantenían durante 3 meses en agua a 20ºC, a la que diariamente se añadían 2.28X100000000 cél. de Skeletonema costatum y 1.92X10000000 cél. de Tetraselmis suecica por ostra. Se obtuvieron un total de 731 puestas. La proporción de puestas por ostra varía entre el 2.0% y el 18.7%, dependiendo de la época que comienza el acondicionamiento, correspondiendo los valores máximos a los meses de febrero y mayo. El período de acondicionamiento varió entre cero y más de noventa días, dependiendo de la época del año. |
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