Método rápido para la determinación de escualeno en aceites vegetales

3 páginas, 3 figuras, 1 tabla.

Detalles Bibliográficos
Autores: Lanzón, Augusto, Guinda Garín, M. Ángeles, Albi, Tomás, Osa, C. de la
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1995
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/27048
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/27048
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Aceite vegetal
Cromatografía gaseosa
Escualeno (determinación)
Gas chromatography
Squalene (determination)
Vegetable oil
Descripción
Sumario:3 páginas, 3 figuras, 1 tabla.