Efecto del cambio climático en la alimentación de los países en desarrollo
Está generalmente admitido que el cambio climático afecta a la humanidad de una forma u otra y que es preciso tomar medidas al respecto, pero quizás se desconoce con toda precisión el efecto que está teniendo y hasta donde llega su influencia. El cambio climático representa uno de los principales de...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| Repositorio: | O2, repositorio institucional de la UOC |
| OAI Identifier: | oai:openaccess.uoc.edu:10609/120586 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10609/120586 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | cambio climático alimentación alimentos países en desarrollo países de bajos ingresos malnutrición climate change feeding food developing countries low income countries malnutrition canvi climàtic alimentació aliments països en desenvolupament països de baixos ingressos malnutrició Climatic changes -- TFM Canvis climàtics -- TFM Cambios climáticos -- TFM |
| Sumario: | Está generalmente admitido que el cambio climático afecta a la humanidad de una forma u otra y que es preciso tomar medidas al respecto, pero quizás se desconoce con toda precisión el efecto que está teniendo y hasta donde llega su influencia. El cambio climático representa uno de los principales desafíos que afronta la humanidad en la actualidad. El objetivo de esta revisión bibliográfica es conocer de manera más precisa las consecuencias relacionadas con el cambio climático respecto a la alimentación en los países en desarrollo, para así poner de manifiesto la necesidad de tomar medidas al respecto. En los resultados se muestran datos de cómo no tan solo la agricultura y la ganadería se ven afectadas por el cambio climático, sino que la economía y los conflictos también lo están, y cómo todo ello influye en la Seguridad Alimentaria de la población, con un mayor efecto si cabe en las poblaciones más vulnerables, con consecuencias tales como es el aumento de la malnutrición, tanto por exceso como por defecto. Se pudieron encontrar datos para poder realizar una tabla con algunos porcentajes relacionados con el tema a investigar, observando un aumento de dichos porcentajes hasta 2018. |
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