Estrategias nutricionales en la prevención y recuperación de distensiones musculares en el muslo en jugadores de fútbol profesional
Introducción, el aumento de la intensidad y velocidad observada en el fútbol en las últimas décadas ha traído consigo mismo también un aumento significativo en el número de lesiones sufridas por los futbolistas profesionales, siendo la distensión muscular en el muslo la lesión más común. Cuando se a...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| Repositorio: | O2, repositorio institucional de la UOC |
| OAI Identifier: | oai:openaccess.uoc.edu:10609/147560 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10609/147560 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | fútbol profesional distesión muscular proteínas suplementos nutricionales futbol professional distensió muscular proteïnes suplements nutricionals professional football muscle strain proteins nutritional supplements Athletes -- Nutrition -- TFM Esportistes -- Alimentació -- TFM Deportistas -- Alimentación -- TFM |
| Sumario: | Introducción, el aumento de la intensidad y velocidad observada en el fútbol en las últimas décadas ha traído consigo mismo también un aumento significativo en el número de lesiones sufridas por los futbolistas profesionales, siendo la distensión muscular en el muslo la lesión más común. Cuando se apoya con un plan nutricional sólido, el proceso de rehabilitación se puede mejorar y potencialmente acelerar. Objetivo, identificar las estrategias nutricionales más eficaces para apoyar el proceso de recuperación tras la aparición de distensiones musculares en el muslo en futbolistas profesionales. Metodología, se realizó una búsqueda bibliográfica en dos bases de datos: PubMed y Web of Science. Se incluyeron ensayos clínicos aleatorizados, cohortes prospectivos y estudios transversales de los últimos 10 años que tratasen temas de nutrición y suplementación en la recuperación y prevención de lesiones musculares en deportistas. De los 254 artículos encontrados, 37 fueron finalmente incluidos en la revisión. Resultados, una ingesta elevada de proteínas proporciona efectos beneficiosos sobre la recuperación del daño muscular inducido por el ejercicio. Las vitaminas C y E, los ácidos grasos omega 3, la curcumina, el concentrado de cerezas ácidas o el zumo de remolacha, producen mejoras significativas contra el daño muscular inducido por el ejercicio. Conclusiones: no existe evidencia acerca de una estrategia nutricional óptima para la prevención y/o recuperación de distensiones musculares en el muslo en jugadores de fútbol profesional. Por tanto, es necesario llevar a cabo estudios que se centren en este contexto específico. |
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