Los mercados de venta directa
En anteriores números de esta publicación y en múltiples foros se vienen aportando extensas justificaciones de la importancia para la Soberanía Alimentaria de reducir los canales de comercialización, tanto en distancia como en el número de intermediaciones, de la producción agrícola. Aquí explicarem...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor: |
Pérez Sánchez, Josep M. |
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| Tipo de recurso: | artículo
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| Fecha de publicación: | 2013 |
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| País: | España |
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| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
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| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
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| Idioma: | español |
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| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:170641 |
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| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/170641
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| Access Level: | acceso abierto |
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| Palabra clave: | Sobirania alimentària |
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