Informante 1 y 2 (La Alamedilla). Ganado = Gado = Livestock
Entrevista a Informante 1 y 2 en La Alamedilla. Ganado. Queso y productos derivados de la leche. Matanza y preparación de embutidos.
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | conjunto de datos |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | España |
| Institución: | Consorcio Madroño |
| Repositorio: | e-cienciaDatos, Repositorio de Datos del Consorcio Madroño |
| OAI Identifier: | doi:10.21950/M6NKXQ |
| Acceso en línea: | https://doi.org/10.21950/M6NKXQ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Arts and Humanities Ganado equino Animales de carga Ganado ovino Ganado caprino Ganado porcino Ganado vacuno Lácteos |
| Sumario: | Entrevista a Informante 1 y 2 en La Alamedilla. Ganado. Queso y productos derivados de la leche. Matanza y preparación de embutidos. |
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