Efecto de la suplementación con selenio orgánico y vitaminas E y C en dietas de engorde de ganado porcino sobre parámetros productivos y de calidad de la canal y de la carne
| Autores: | , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 1997 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Murcia |
| Repositorio: | DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia |
| OAI Identifier: | oai:digitum.um.es:10201/702 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10201/702 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Antioxidantes Carnes PSE Selenio Cerdos Alimentación |
| Descripción no disponible. |