Dataset de Prácticas de Economía Circular en el cultivo tradicional de aceituna de mesa

Encuestas telefónicas a agricultores asociados a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceituna Gordal y Manzanilla de Sevilla sobre prácticas de Economía Circular a lo largo de toda la cadena de cultivo de la aceituna de mesa en explotaciones tradicionales olivareras de Sevilla, identificando ba...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Martínez Moreno, María Magdalena, Buitrago Esquinas, Eva María, Yñíguez Ovando, Rocío, Puig Cabrera, Miguel
Tipo de recurso: conjunto de datos
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad de Sevilla (US)
Repositorio:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/169428
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11441/169428
https://doi.org/10.12795/11441/169428
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Economía circular
Sostenibilidad
Agricultura
Cultivo aceituna de mesa
Impulsores
Barreras
Circular economy
Sustainability
Agriculture
Table-olive grove
Drivers
Barriers
Descripción
Sumario:Encuestas telefónicas a agricultores asociados a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceituna Gordal y Manzanilla de Sevilla sobre prácticas de Economía Circular a lo largo de toda la cadena de cultivo de la aceituna de mesa en explotaciones tradicionales olivareras de Sevilla, identificando barreras y facilitadores de dichas prácticas.