Amparo López (La Alamedilla). El pan

La preparación del pan. El molino y la molienda.

Detalles Bibliográficos
Autor: Álvarez Pérez, Xosé Afonso (coord.)
Tipo de recurso: conjunto de datos
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Consorcio Madroño
Repositorio:e-cienciaDatos, Repositorio de Datos del Consorcio Madroño
OAI Identifier:doi:10.21950/C0D2TS
Acceso en línea:https://doi.org/10.21950/C0D2TS
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Arts and Humanities
Harina y pan
Descripción
Sumario:La preparación del pan. El molino y la molienda.