Desnutrición intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital Provincial Francisco de Orellana, provincia Francisco de Orellana 2011.

Este trabajo esta relacionado al programa de Desnutrición intrahospitalaria: ELAN Ecuador para el Hospital Provincial Francisco de Orellana. Utilizando la metodología analítica se realizó un estudio no e xperimental de tipo transversal. S e contó con una muestra de 150 pacientes mayores de 18 años,...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Morales Freire, Estefanía Elizabeth
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Ecuador
Recursos:Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/3988
Acesso em linha:http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3988
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:PACIENTE HOSPITALIZADO
DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA
PERÍODO DE HOSPITALIZACIÓN
Descrição
Resumo:Este trabajo esta relacionado al programa de Desnutrición intrahospitalaria: ELAN Ecuador para el Hospital Provincial Francisco de Orellana. Utilizando la metodología analítica se realizó un estudio no e xperimental de tipo transversal. S e contó con una muestra de 150 pacientes mayores de 18 años, con una estadía hospitalaria mayor a 24 horas y una historia clínica abierta y diagnostico definido . P ara su participación los pacientes entregaron su consentimiento escrito . Los datos se recolectaron a través de dos formularios: a) Encuesta de Nutrición Hospitalaria y b) Encuesta de Evaluació n Global Subjetiva . Los resultados fueron analizados bajo el Programa Estadístico JMP 5.1. Las pruebas estadísticas aplicadas fueron de probabilidades, medidas de tendencia central y medidas de dispersión. E l 51 por ciento de la población tiene desnutrici ón moderada y un 4% desnutrición grave . En la totalidad se determinó que la atención nutricional que recibe el paciente es regular . Además, s e estableció que hay relación entre el estado nutricional de los sujetos investigados con la edad, con los días d e hospitalización, el motivo de ingreso y la enfermedad de base. Mientras que el sexo, la escolaridad y el nivel de inserción social no son un determinante del estado nutricional de los pacientes. Se concluye que la desnutrición, está presente en los p acientes hospitalizados y lo que determina una peor calidad de vida, una evolución más tórpida de las enfermedades, y estancias hospitalarias más prolongadas . Se recomienda n o ignorar la necesidad del paciente de cubrir sus requerimientos energéticos du rante su hospitalización . Esto implica una capacitación en este tema al personal de salud.