Factores que influyen en la diversidad de la dieta de las familias campesinas de las comunidades de San Clemente y Jesús del Gran Poder en la sierra norte del Ecuador.
La presente investigación se basa en el estudio de la diversidad en la dieta de las familias campesinas de la Sierra Norte del Ecuador, específicamente en las comunidades de Jesús del Gran Poder en la Provincia del Carchi y de San Clemente en la Provincia de Imbabura.
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales |
| Repositorio: | Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.flacsoandes.edu.ec:10469/7610 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10469/7610 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | ALIMENTOS NECESIDADES BÁSICAS HÁBITOS ALIMENTARIOS COMUNIDAD DE SAN CLEMENTE (ECUADOR) COMUNIDAD JESÚS DEL GRAN PODER (ECUADOR) REGIÓN SIERRA (ECUADOR) RÉGIMEN ALIMENTARIO AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA COMUNIDADES CAMPESINAS DERECHO A LA ALIMENTACIÓN GANADO DE CRÍA COMERCIALIZACIÓN NUTRICIÓN ENTORNO FAMILIAR CARCHI (PROVINCIA : ECUADOR) IMBABURA (PROVINCIA : ECUADOR) |
| Sumario: | La presente investigación se basa en el estudio de la diversidad en la dieta de las familias campesinas de la Sierra Norte del Ecuador, específicamente en las comunidades de Jesús del Gran Poder en la Provincia del Carchi y de San Clemente en la Provincia de Imbabura. |
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