"Innovación Tecnológica para la Producción, Cosecha, Post-Cosecha y Comercialización de Café Certificado con "Denominación de Origen" para Trabajar con Familias Cafetaleras del Cantón Chaguarpamba en la Provincia de Loja Ecuador".
La actual propuesta se enfoca en le mojoramiento agronómico del café de Chaguarpamba, a través del aprovechamiento e integración de las actividades complementarias, las mismas que permitirán la incorporación de nuevas técnicas y conocimiento de servicios turísticos que se pueden aprovechar gracias a...
| Authors: | , |
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| Format: | master thesis |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2018 |
| Country: | Ecuador |
| Institution: | Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| Repository: | Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/45608 |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45608 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | COMERCIALIZACION POST-COSECHA CAFE |
| Summary: | La actual propuesta se enfoca en le mojoramiento agronómico del café de Chaguarpamba, a través del aprovechamiento e integración de las actividades complementarias, las mismas que permitirán la incorporación de nuevas técnicas y conocimiento de servicios turísticos que se pueden aprovechar gracias al potencial cafetalero. |
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