Oferta y demanda de la carne de cerdo en el cantón Quevedo período 2011. Plan de capacitación en producción porcina

El estudio se realizó en el cantón Quevedo, provincia de Los Ríos. Se analizó la oferta y demanda de la carne de cerdo; donde se determinó la producción, oferta a nivel de comerciales y demanda en función de los ingresos, gustos y preferencias de compra. Para determinar la población en estudio se ap...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Solís Barros, Tito Rigoberto
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Ecuador
Institución:Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Repositorio:Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uteq.edu.ec:43000/5614
Acceso en línea:http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/5614
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Palabra clave:Oferta demanda
Carne cerdo
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