Diseño de un sistema de gestión por procesos para una empresa cuya actividad económica es la producción de mangos de exportación ubicada en la provincia del Guayas

El presente proyecto contiene el Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos en el cual se desarrolla una propuesta de mejora continua a los procesos de una empresa dedicada a la producción de mango de Exportación. Este documento se divide en cuatro capítulos en los que el primer capítulo mencionam...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Rodríguez Castañeda, Daniela Estefanía, Romero Menéndez, Andrea Carolina, Aguirre Mosquera, Julio De Alain
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Ecuador
Institución:Escuela Superior Politécnica del Litoral
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
Idioma:español
OAI Identifier:oai:www.dspace.espol.edu.ec:123456789/24568
Acceso en línea:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24568
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
GESTIÓN POR PROCESOS
DIAGRAMAS DE FLUJOS DE PROCESOS
CICLO PDCA
MATRIZ DE VALOR AGREGADO
INDICADORES DE GESTIÓN
Descripción
Sumario:El presente proyecto contiene el Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos en el cual se desarrolla una propuesta de mejora continua a los procesos de una empresa dedicada a la producción de mango de Exportación. Este documento se divide en cuatro capítulos en los que el primer capítulo mencionamos la descripción de la empresa PROMANGOS SA como: antecedentes, tipo de mango, y formulación del problema, los objetivos, etc. El segundo capítulo trata de los conceptos utilizados para el proyecto, incluyendo: Gestión Estratégica, Gestión de procesos, diagramas de flujo utilizados, los procesos manuales, etc. El tercer capítulo se refiere al Sistema de Gestión de Procesos de Diseño para la empresa PROMANGOS, donde se procede a ejecutar el proyecto como tal, realizando levantamiento de información y la respectiva documentación. Y el cuarto capítulo concluye con las conclusiones y recomendaciones presentadas a la alta dirección de la empresa SA PROMANGOS