Desarrollo económico de empresas extractoras de aceite, provincia Santo Domingo de los Tsáchilas.
En la actualidad, la demanda de alimentos procedente de productos agrícolas está siendo objeto de cambios sin precedentes (Etchevers, Saynes, & Sánchez, 2016). En esta afirmación coindice el estudio de Torres, (2017) titulado “Utilización de alimentos no tradicionales y subproductos agrícolas en...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/11990 |
| Acceso en línea: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11990 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | DESARROLLO ECONÓMICO EXTRACTORA ACEITE |
| Sumario: | En la actualidad, la demanda de alimentos procedente de productos agrícolas está siendo objeto de cambios sin precedentes (Etchevers, Saynes, & Sánchez, 2016). En esta afirmación coindice el estudio de Torres, (2017) titulado “Utilización de alimentos no tradicionales y subproductos agrícolas en la nutrición animal”. Debido a esto, la tendencia hacia dietas que incluyen un mayor porcentaje de alimentos de origen animal se equilibra con la demanda de cereales, en el cual el uso creciente de productos agrícolas, especialmente granos y cultivos oleaginosos se da como materia prima para la producción de bioenergía (Salvador, 2016; Rosado, Córdoba, Arroniz, & Hernández, 2016; Sosa & Ruiz, 2017). |
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