Observaciones higiénicas sobre la alimentación de los cuencanos
Hasta la fecha los inspectores del Matadero de nuestra ciudad, han sido siempre sujetos activos y honrados a juicio del I. Municipio más presciso es confesar que nunca se ha buscado en ellos la competencia especia que se requiere para este empleo.
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 1891 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad de Cuenca |
| Repositorio: | Repositorio Universidad de Cuenca |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789/35236 |
| Acceso en línea: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/35236 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Nutrición Salud Cantón Cuenca Alimentación |
| Sumario: | Hasta la fecha los inspectores del Matadero de nuestra ciudad, han sido siempre sujetos activos y honrados a juicio del I. Municipio más presciso es confesar que nunca se ha buscado en ellos la competencia especia que se requiere para este empleo. |
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