Resiliencia, infancia y nutrición: propuesta de indicadores para medición en niños y adolescentes

Introducción. La resiliencia alimentaria en niños es la capacidad de adaptarse y enfrentarse a la falta de condiciones adecuadas para obtener alimentos y nutrición, un constructo que ha sido poco estudiado. Objetivo. Identificar y medir indicadores de res

Detalles Bibliográficos
Autor: Bernal, Jennifer
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Colombia
Institución:Universidad El Bosque
Repositorio:Repositorio U. El Bosque
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/4972
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12495/4972
https://doi.org/10.18270/rsb.v7i2.2192
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Resilencia
Niños
Adolescencia
Seguridad alimentaria y nutricional
Resilencia alimentaria
Resilience
Children
Adolescents
Food and Nutrition Security
Food Resilience
Descripción
Sumario:Introducción. La resiliencia alimentaria en niños es la capacidad de adaptarse y enfrentarse a la falta de condiciones adecuadas para obtener alimentos y nutrición, un constructo que ha sido poco estudiado. Objetivo. Identificar y medir indicadores de res