Franquicias de comidas rápidas : contextualización y casos de éxito en el mercado colombiano

Las franquicias como modelo de negocio tienen presencia desde hace más de 1 siglo, posicionando sus marcas y consolidando estrategias de expansión en diversos mercados. En particular, las franquicias en sectores como el de fast food van en aumento, logrando una rápida expansión y motivando a numeros...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Vivas Escobar, Adolfo
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Colombia
Institución:Universidad ICESI
Repositorio:Repositorio ICESI
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repository.icesi.edu.co:10906/84814
Acceso en línea:http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/84814
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=322336
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Posicionamiento de marca
Franquicias
Modelos de negocio
Estrategias de mercadeo
Comidas rápidas
Tésis
Administración
Departamento de Gestión Organizacional
Descripción
Sumario:Las franquicias como modelo de negocio tienen presencia desde hace más de 1 siglo, posicionando sus marcas y consolidando estrategias de expansión en diversos mercados. En particular, las franquicias en sectores como el de fast food van en aumento, logrando una rápida expansión y motivando a numerosos emprendedores a entrar en el sistema. Las estrategias de mercadeo enfocadas a éste tipo de negocios son muy numerosas, por lo cual, se estudiaran dos franquicias de comidas rápidas que se han posicionado en Colombia tales como Subway® y Sandwich Qbano®, cuyas estrategias de marketing han permitido que logren un amplio plan de expansión, excelente posicionamiento y alto valor presente y futuro.