Comportamiento del fruto de mandarina (Citrus reticulata L.) var. Arrayana bajo el efecto de diferentes tecnologías poscosecha
ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
| Repositorio: | Repositorio UN |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/51505 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/51505 http://bdigital.unal.edu.co/45632/ https://repositorio.unal.edu.co/ |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::631 - Técnicas específicas, aparatos, equipos, materiales Citrus reticulata Tecnología postcosecha Temperatura ambiental postharvest technology environmental temperature Poscosecha Mandarina Fisiología Metil jasmonato 1-metilciclopropeno Atmosferas modificadas Postharvest Tangerine Physiology Methyl jasmonate 1-methylcyclopropene Modified atmospheres |
| Sumario: | ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas |
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