Determinación de las mejores condiciones para la extracción de la lectina de raíz de haba (vicia faba)

Para la determinación de las mejores condiciones de extracción de la lectina de raíz de haba (LRH), se utilizaron iniciaimente raíces enteras y paredes celulares de raíces. De acuerdo con los resultados, se establecieron las condiciones experimentales para la preparación de paredes celulares por tre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: De navarro, Y., Pérez, G.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1990
País:Colombia
Institución:Universidad Nacional de Colombia
Repositorio:Repositorio UN
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unal.edu.co:unal/29307
Acceso en línea:https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/29307
http://bdigital.unal.edu.co/19355/
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Lectinas
Habas
Vicia faba
Sarkosyl
Buffer de citrato de sodio
Sephadex G-25
Descripción
Sumario:Para la determinación de las mejores condiciones de extracción de la lectina de raíz de haba (LRH), se utilizaron iniciaimente raíces enteras y paredes celulares de raíces. De acuerdo con los resultados, se establecieron las condiciones experimentales para la preparación de paredes celulares por tres métodos. Se encontró que el Método I, en el cual se usó Sarkosyl 0.5%, KH2PO4 0.01 M pH 6.0 para la obtención de paredes celulares y luego se extrajo la lectina con buffer de citrato de sodio 0.1 M pH 4.2, es el más adecuado. El fraccionamiento se realizó por filtración por gel usando Sephadex G-25.