El país de las maravillas

El País de las Maravillas es un modelo de negocio orientado a los turistas que visitan Villa de Leyva que quieren vivir una experiencia gastronómica única. Es un Restaurante Gourmet que dispone de un portafolio de productos de excelente calidad basado en una oferta de comida ligera y bebidas convenc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Guzmán Fajardo, Darío Nicolás, Jácome Vergel, Marcela, Vanegas Lasso, Juan Camilo
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Colombia
Institución:Universidad EAN
Repositorio:Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repository.universidadean.edu.co:10882/4008
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10882/4008
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Restaurantes
Plan de negocios
Turismo y Gastronomía
Creación de empresas
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
SERVICIOS DE ALIMENTACION
ANALISIS DE MERCADEO
TURISMO
GASTRONOMIA
Restaurants
Business plan
Tourism and Gastronomy
Entrepreneurship
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