Propuesta de diseño y plan de negocios para el proceso de producción de barras de chocolate “crayolate”

68 páginas

Detalles Bibliográficos
Autor: Trujillo Montero, Nicolás
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2021
País:Colombia
Institución:Universidad de la Sabana
Repositorio:Repositorio Universidad de la Sabana
Idioma:español
OAI Identifier:oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/47723
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10818/47723
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Fábricas de chocolate
Planificación de la producción
Elaboración del chocolate
Emprendimiento
Negocios
Descripción
Sumario:68 páginas