Solubility of beta-carotene in ethanol- and triolein-modified co2

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Detalles Bibliográficos
Autores: Araus, Karina A., Canales, Roberto I., del Valle, Jose M., de la Fuente, Juan C.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:Chile
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.anid.cl:10533/130136
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10533/130136
Access Level:acceso abierto
Descripción
Sumario:9

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