Calcium intake and anthropometric indicators in adolescents

ObjectiveThis study was undertaken to determine the relationship between calcium intake and anthropometric indicators in adolescents. MethodsStudents (n=507) from two public and one private schools of Ouro Preto, Minas Gerais, were assessed by means of a questionnaire on socioeconomic conditions, se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: dos SANTOS, Luana Caroline, Araújo MARTINI, Lígia, Nascimento de FREITAS, Sílvia, de Pádua CINTRA, Isa
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:Brasil
Institución:Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)
Repositorio:Revista de Nutrição
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.periodicos.puc-campinas.edu.br:article/9676
Acceso en línea:https://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9676
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spelling Calcium intake and anthropometric indicators in adolescentsIngestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentesadolescentanthropometrycalciumstudentsadolescenteantropometriacálcioestudantesObjectiveThis study was undertaken to determine the relationship between calcium intake and anthropometric indicators in adolescents. MethodsStudents (n=507) from two public and one private schools of Ouro Preto, Minas Gerais, were assessed by means of a questionnaire on socioeconomic conditions, sexual maturity, anthropometry, body composition and food intake. ResultsThe mean calcium intake was 703.7 (396.0) mg/day and the school with the highest socioeconomic level presented the highest mean intake. Only 8% of the adolescents presented an intake above the recommended intake. Body mass index was inversely associated with calcium (r=-0.203, p=0.001) in the school of intermediate socioeconomic level and also in adolescents with dietary calcium intake between 400 and 800 mg/day (r=-0.134, p=0.044). ConclusionThese results showed that calcium intake was insufficient among the adolescents of Ouro Preto, indicating the need to stimulate the consumption of calcium-rich foods in this population. ObjetivoEste estudo teve como objetivo investigar a relação da ingestão de cálcio com indicadores antropométricos de adolescentes. MétodosForam avaliados 507 alunos de duas escolas públicas e uma particular de Ouro Preto, Minas Gerais, por meio de questionário sobre condições socioeconômicas, avaliação da maturação sexual, antropometria, composição corporal e consumo alimentar. ResultadosA ingestão média de cálcio foi 703,7 (396,0) mg/dia, sendo a maior ingestão verificada na escola de maior nível socioeconômico. Apenas 8% dos adolescentes apresentavam ingestão superior à ingestão adequada. Houve associação negativa do cálcio, ajustado para o índice de massa corporal (r=-0,203, p=0,001), na escola de médio nível socioeconômico e nos adolescentes com ingestão desse mineral entre 400 e 800mg/dia (r=-0,134, p=0,044). ConclusãoVerificou-se ingestão insuficiente de cálcio entre os adolescentes de Ouro Preto, evidenciando a necessidade de estimular o consumo de alimentos fontes desse mineral nesta população. Núcleo de Editoração – PUC-Campinas2023-09-14info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9676Brazilian Journal of Nutrition; Vol. 20 No. 3 (2007): Revista de NutriçãoRevista de Nutrição; Vol. 20 Núm. 3 (2007): Revista de NutriçãoRevista de Nutrição; v. 20 n. 3 (2007): Revista de Nutrição1678-9865reponame:Revista de Nutriçãoinstname:Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)instacron:PUC_CAMPporhttps://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/article/view/9676/7027Copyright (c) 2023 Luana Caroline dos SANTOS, Lígia Araújo MARTINI, Sílvia Nascimento de FREITAS, Isa de Pádua CINTRAhttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessdos SANTOS, Luana Caroline Araújo MARTINI, Lígia Nascimento de FREITAS, Sílvia de Pádua CINTRA, Isa 2023-10-05T18:44:22Zoai:ojs.periodicos.puc-campinas.edu.br:article/9676Revistahttp://www.scielo.br/rnPRIhttps://periodicos.puc-campinas.edu.br/nutricao/oai||sbi.submissionrn@puc-campinas.edu.br1678-98651415-5273opendoar:2023-10-05T18:44:22Revista de Nutrição - Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)false
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