Desenvolvimento de biofilmes de alginato impregnados com natamicina e aferição de seu potencial antimicótico

Orientadores: Theo Guenter Kieckbusch, Mariana Altenhofen da Silva, Mara Elga Medeiros Braga

Detalhes bibliográficos
Autor: Bierhalz, Andréa Cristiane Krause, 1981-
Formato: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:Brasil
Recursos:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::934230
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1623450
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Alginatos
Embalagem ativa
Reticulação
Anti-infecciosos
Difusividade efetiva
Alginates
Active packaging
Crosslinking
Antimicrobial
Effective diffusivity
Descrição
Resumo:Orientadores: Theo Guenter Kieckbusch, Mariana Altenhofen da Silva, Mara Elga Medeiros Braga