Effects of feedstock and co-culture of Lactobacillus fermentum and wild Saccharomyces cerevisiae strain during fuel ethanol fermentation by the industrial yeast strain PE-2

Detalles Bibliográficos
Autor: Ceccato-Antonini, Sandra Regina
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:Brasil
Institución:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Idioma:inglés
OAI Identifier:003012979
Acceso en línea:https://doi.org/10.1186/s13568-018-0556-9
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:SACCHAROMYCES
Descripción
Descripción no disponible.