A cozinha africana no Brasil

Detalles Bibliográficos
Autor: Barbosa, Wilson do Nascimento
Tipo de recurso: libro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2003
País:Brasil
Institución:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Idioma:portugués
OAI Identifier:001375410
Acceso en línea:https://biblio.fflch.usp.br/Barbosa_WN_7_1375410_ACozinhaAfricanaNoBrasil.pdf
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:CULINÁRIA (INFLUÊNCIA AFRICANA)
Descripción
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