Meta-analysis of new technologies in post-harvest of tropical flowers
O setor de plantas ornamentais está crescendo devido ao desenvolvimento de novas espécies e tecnologias. O foco da pesquisa é estender a vida útil das flores cortadas para manter a qualidade e a satisfação do cliente. Técnicas como armazenamento em baixas temperaturas, uso de soluções conservantes e...
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| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2023 |
| País: | Brasil |
| Recursos: | Universidade Federal de Lavras (UFLA) |
| Repositorio: | Repositório Institucional da UFLA |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ufla.br:1/58873 |
| Acesso em linha: | https://repositorio.ufla.br/handle/1/58873 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Cut flowers Floral stem Floriculture Vase life Floricultura Flores de corte Haste floral Vida de vaso |
| Resumo: | O setor de plantas ornamentais está crescendo devido ao desenvolvimento de novas espécies e tecnologias. O foco da pesquisa é estender a vida útil das flores cortadas para manter a qualidade e a satisfação do cliente. Técnicas como armazenamento em baixas temperaturas, uso de soluções conservantes e novas tecnologias como a nanotecnologia podem ajudar a manter a qualidade da haste floral. A presente revisão tem como objetivo analisar diversas técnicas utilizadas para prolongar a vida útil de hastes florais pós-colheita. Para tal, foi realizada uma busca sistemática nas principais plataformas indexadoras de estudos publicados em 2023, os quais foram submetidos a uma meta-análise. Calculou-se o tamanho do efeito global e o efeito por moderadores, com o intuito de auxiliar na tomada de decisão para futuros estudos na floricultura. Os resultados indicaram que a adição de conservantes nas soluções, variações nas temperaturas de armazenamento e o uso de campos eletromagnéticos foram as técnicas mais eficazes para prolongar a vida útil das hastes florais em vasos. No entanto, técnicas como o condicionamento a seco e o uso de filmes de revestimento não apresentaram resultados significativos em manter a qualidade comercial. Foi verificado que as pesquisas com soluções conservantes ainda são o principal foco dos trabalhos de grandes centros de tecnologia de flores de corte. A meta-análise destaca a importância de aprofundar e/ou aperfeiçoar as pesquisas em técnicas que apresentaram resultados menos eficazes e desenvolver novas tecnologias para prolongar a vida útil das hastes florais, a fim de melhorar a qualidade pós-colheita. |
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