Avaliação da ingestão potencial dos antioxidantes butil hidroxianisol, butil hidroxitolueno e terc-butil hidroquinona
Orientador: Maria Cecilia F. Toledo
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| Tipo de documento: | dissertação |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2000 |
| País: | Brasil |
| Recursos: | Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| Repositório: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| Idioma: | português |
| OAI Identifier: | oai::192368 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.12733/1588754 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Antioxidantes Cromatografia líquida de alta eficiência |
| Resumo: | Orientador: Maria Cecilia F. Toledo |
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