Avaliação da ingestão potencial dos antioxidantes butil hidroxianisol, butil hidroxitolueno e terc-butil hidroquinona

Orientador: Maria Cecilia F. Toledo

Detalles Bibliográficos
Autor: Bannwart, Gisele C. Maziero C
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2000
País:Brasil
Institución:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::192368
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1588754
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Antioxidantes
Cromatografia líquida de alta eficiência
Descripción
Sumario:Orientador: Maria Cecilia F. Toledo