Propriedades imunestimulatorias e antitumoral de concentrados proteicos de soro de leite bovino, de caseina e de um isolado proteico de soja

Orientador: Valdemiro Carlos Sgarbieri

Detalhes bibliográficos
Autor: Dias, Nadia Fatima Gibrim Pereira
Formato: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2004
País:Brasil
Recursos:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::318500
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1597926
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Soro do leite
Células
Camundongo
Milk whey
Cells
Mice
Descrição
Resumo:Orientador: Valdemiro Carlos Sgarbieri